Torta iz vsem najljubše čokoladno-lešnikove Nutelle
Vsebina
Težko je najti nekoga, ki ne bi maral sladkarij in mu ni vseeno za pekovske izdelke. Mnogi ljudje uživajo v domačih pecivih, še posebej, če so ročno narejeni. Nutellina torta DoTo je ena tistih jedi, ki že sam pogled nanjo vzbuja pozitivna čustva.
Čokoladno-lešnikov namaz, ki ga pogosto jemo zjutraj s sendviči, lahko v spretnih rokah uporabimo kot nadev za domače slaščice. Številne fotografije prikazujejo čokoladni namaz, ki se uporablja kot sestavina v domačih sladicah. Recept za to sladko sladico ni posebej zapleten, zato jo lahko enostavno pripravi vsak domači kuhar.
Zgodba o Nutelli
Nutella je čokoladno-lešnikov namaz. Kremo so prvi ustvarili italijanski slaščičarji leta 1964. Danes recept ni več skrivnost in ta prepoznavni izdelek se proizvaja in prodaja po vsem svetu. Uporablja se kot nadev za torte in palačinke. Sendviči, mafini, rogljički in toast s tem nadevom so odlična sladica za vsako priložnost.
Recept za čokoladno-lešnikov namaz je presenetljivo preprost. Vsebuje sladkor, mleko v prahu, kakav, lešnike in druge sestavine, ki se uporabljajo kot stabilizatorji. Posebnost tega namaza je popolna odsotnost umetnih barvil in konzervansov.
Ta pasta, ki izvira iz Italije, je že pripravljena krema, idealna za pripravo torte. Samo uporabite domišljijo, poglejte recept in fotografije končane jedi in poskusite ustvariti čudež doma.
Priprava lastnih testenin
Priprava torte doma ima svoje edinstvene izzive. Kupljeni čokoladni namaz z Nutello je precej drag, uporaba kupljenega izdelka za torte pa je lahko precej draga. Obstaja odlična alternativa pravi Nutelli: domača krema z Nutello. Recept je enak kot pri izdelku znane blagovne znamke. Z običajnimi sestavinami lahko preprosto pripravite svoj najljubši namaz doma v poljubni količini.
Fotografije prikazujejo različne možnosti priprave testenin in različna peciva na osnovi Nutelle, vključno s torto, ki jo ponujamo. Ključni element večine peciva je nadev, zato bomo ustvarjanje naše sladice začeli s pripravo testenin.
Tukaj je opisano, kako narediti Nutello doma. Glavne sestavine, ki jih boste potrebovali, so:
- mleko - 300 ml;
- moka, dve žlici;
- kakav - dve žlici;
- granulirani sladkor - 3 žlice;
- maslo - 50 g;
- orehi – pol kozarca (sesekljani);
- piščančje jajce;
- vanilin - 1-2 g.
Nutella je precej preprosta za pripravo. Vsako sestavino dodajamo eno za drugo. Stepemo jajce, nato v tankem curku vmešamo moko, nato sladkor in kakav. Vse skupaj prelijemo z mlekom in ponovno dobro premešamo. Doma lahko kremo pripravimo s poljubnimi sestavinami, ki jih imamo pri roki. Uporabite lahko poljubne oreščke, količino masla in sladkorja pa lahko prilagodimo svojemu okusu.
Nastalo mešanico postavite na nizek ogenj in nenehno mešajte. Po 5–10 minutah kuhanja dodajte maslo in mlete oreščke. Vse skupaj ponovno premešajte in kuhajte še 10 minut in nenehno mešajte, dokler pasta ni popolnoma kuhana.
Nutellina torta je odlična poslastica
Recept za pasto se lahko razlikuje glede sestavin, količin in volumna. Za nadev je najbolje narediti presežek smetane. Domača Nutella je okusna in, kar je najpomembneje, ekonomična. Za popolno izkušnjo lahko našo pasto uporabite kot nadev za torto.
Tortne plasti so na voljo v različnih različicah. Nutelline torte lahko naredimo iz krhkega testa, že pripravljenih oblatov ali listnatega testa. Fotografija kaže, da bo nastala jed zelo podobna znani praški torti ali dobro znani Napoleonovi torti. Najenostavnejša možnost je uporaba že pripravljenih oblatov, ki jih je treba le namazati s smetano. V vsakem primeru je rezultat okusna sladica, katere okus ne bo nikogar pustil ravnodušnega.
Ta recept za domačo torto je najpreprostejši. Končano kremo je najbolje uporabiti takoj po pripravi, ko je še topla in se ne strdi. Na ta način se bo pasta bolje vpila v plasti, kar bo torti dalo potrebno vlažnost in gostoto. Več kreme kot je, bolje je. Preostalo kremo lahko prelijete v ločeno posodo in shranite v hladilniku. Ta poslastica bo kasneje okusen dodatek k zajtrku.
Vsako plast torte obilno premažite s kremo in jih zložite eno na drugo. Vsak kuhar pri pripravi te jedi uporablja svoj recept. Oblika sladice je popolnoma prilagodljiva, prav tako število uporabljenih plasti. Za dekoracijo lahko uporabite kokosove kosmiče, sesekljane mandlje ali orehe ali narezano tropsko sadje.
Dober tek!
