Banane so sadje, ki ga lahko kupite v vseh letnih časih. Vsaj v naših trgovinah. Kar pomeni, Okusno bananino torto lahko v počasnem kuhalniku skuhate kadar koli v letu.

Malo o bananah

To sadje telesu zagotavlja energijo, izboljšuje razpoloženje in pomirja živčni sistem. Je zelo hranljivo in, kar je najpomembneje, okusno.

Banane se pogosto uporabljajo v kuhanju: uporabljajo se za izdelavo marmelade, sladkarij in želejev, dodajajo pa se tudi pekovskim izdelkom. O tem bomo razpravljali v nadaljevanju.

Univerzalna možnost

Danes za sladico - najsvežja bananinova torta.

Ta bananinova torta iz počasnega kuhalnika je vsestranska sladica. Popolna je tako za večerjo kot za zajtrk.

Za pripravo te poslastice boste potrebovali:

  • 150 g masla;
  • 1 več skodelic sladkorja;
  • 260 g vrhunske moke;
  • ½ vrečke pecilnega praška;
  • nekaj banan;
  • ščepec soli;
  • 2 jajci;
  • pol kozarca mleka;
  • vanilin.

Tehnologija kuhanja:

  1. Olupite banane. Zmiksajte jih, dokler ne dobite gladke zmesi.
  2. V pire dodajte jajca, sladkor, vanilijo, mleko in predhodno stopljeno maslo. Vse skupaj stepite z mešalnikom.
  3. In zadnji korak: v nastalo zmes vmešajte moko, pecilni prašek in sol. Postopek oblikovanja testa je končan.
  4. Pekač namastite z maslom in vanj vlijte bananino testo. Torto pecite seveda na nastavitvi "Pečenje". Časovnik nastavite na 80 minut. Ali je torta pečena, lahko preverite na staromodni način: vanjo zapičite vžigalico (naj pride ven suha).
  5. Končano torto pustite v pekaču, dokler se popolnoma ne ohladi – to bo preprečilo, da bi se po odstranitvi razpadla. Sladico lahko potresete s sladkorjem v prahu. Hitro, okusno in dišeče!

Dvojni užitek

Bananina in smetanova torta, narejena v počasnem kuhalniku, je zelo, zelo okusna in zdrava.

Ta recept je resnično dva v enem. Banane so povsod: v testu in v smetani.

Sestavine za testo:

  • samo 2 od vsakega - banana, jajce, kozarec moke;
  • 70 g masla;
  • 1 več skodelic sladkorja;
  • ¼ skodelice mleka;
  • ščepec soli;
  • ½ vrečke pecilnega praška.

V kremi:

  • 1 banana;
  • 50 g masla;
  • 1 več skodelic sladkorja;
  • limonin sok – 3 žlice;
  • 3 jajca.

Začnimo s postopkom priprave sladice:

  1. V veliki skledi zmešajte vse suhe sestavine. Dodajte stepena jajca, mleko, stopljeno maslo in zmečkane banane. Dobro premešajte.
  2. Testo prenesite v namaščen pekač in pecite v večnamenskem kuhalniku 65 minut na nastavitvi "Pečenje". Počakajte na signal "pripravljeno" in dokler se torta popolnoma ne ohladi.
  3. Medtem pripravite smetano. Jajca stepite s sladkorjem. Dodajte stopljeno maslo, limonin sok in bananin pire (narejen v mešalniku). Smetano kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. Ohladite.
  4. Do tega časa ohlajeno osnovo za sladico narežemo na 2 plasti in jo obilno premažemo z bananino kremo.

Rezultat je prava torta v obliki kolačkov - nenavadna, zelo nežna in dišeča poslastica, preprosto okusna!

Video prikazuje recept za varšavsko torto, narejeno v počasnem kuhalniku.