Če nimate veliko časa, lahko pite spečete v počasnem kuhalniku.
Vsebina
Sadno pecivo je ena izmed najljubših sladic vseh. Ima malo kalorij, a je neverjetno okusno in vedno izgleda praznično in slastno. Jabolčna pita v multivarku Polaris je čudovita rešitev za pitje čaja doma.
Pite in multikuhalniki
Jabolka so najstarejše sadje, ki ga pozna človeštvo. In eno najbolj priljubljenih. Kdo se je prvi domislil ideje o peki tega čudovitega sadja v testu, ni znano, vendar smo jim dolžni veliko zahvalo.
Pečice in štedilniki so se včasih uporabljali za peko, zdaj pa so jih nadomestili sodobni kuhinjski aparati – večnamenski kuhalniki – ki jih proizvajajo številna svetovna podjetja, vključno z evropskim Philipsom, japonskim Panasonicom in ameriškim Redmondom. Vsem tem pametnim aparatom so skupne vsestranskost, zanesljivost in enostavnost uporabe.
Seveda obstajajo nekatere razlike:
- Philips ima posodo, ki ima prostornino 4 litre;
- Panasonic - 4,5 litra;
- Redmond lahko zagotovi največjo prostornino – kar 6 litrov.
Panasonic je poskrbel za tiste, ki morajo pogosto prenašati aparate – njihovi večnamenski kuhalniki so opremljeni s priročnimi ročaji.
Ne glede na to, kateri električni kuhalnik izberete, bo sodelovanje z njim zelo plodno. Vse, kar morate storiti, je, da se založite s potrebnimi sestavinami in nastavite pravilen način delovanja.
Preizkušena in prava klasika
Seveda je najbolj priljubljena in ljubljena jabolčna pita Charlotte. Puhast biskvit in dišeča jabolka so popolna kombinacija. To okusno poslastico je zelo enostavno pripraviti v večnamenskem kuhalniku Polaris. Vendar pa bo Panasonic delo opravil prav tako dobro, Redmond pa vas tudi ne bo razočaral.
Sprejemamo:
- 4 jabolka in 4 jajca;
- sladkor in moka - po 1 skodelica;
- vanilija in seveda cimet – odlično se poda k jabolkom.
Pripravi osnovo bomo namenili 15 minut:
- Jabolka narežite na rezine, palčke, kocke – po želji.
- Jajca previdno stepemo z vanilijo in sladkorjem.
- Dodajte moko in vse premešajte – testo je pripravljeno.
- Robove sklede namastite z oljem, vanjo vlijte testo, dodajte jabolka in vse skupaj začinite s cimetom.
Priprava je končana. Ostane vam le še, da izberete program »Pečenje« in nastavite čas pečenja na 1 uro. Ko je pečenje končano, pustite končano pito v načinu »Ohranjanje toplote« še 15 minut. To je to: čas je, da postavite grelnik vode in povabite družino k mizi!
Francoska jabolčna pita
To nežno pito je še lažje narediti kot šarloto. Vse, kar morate storiti, je, da vnaprej kupite paket že pripravljenega listnatega testa.
Sestavine:
- listnato testo – 2 plasti;
- 1 skodelica sladkorja;
- 4 jabolka;
- 30 g masla;
- 50 g vode;
- vanilijev sladkor - vrečka.
Najprej zavrite vodo, sladkor in vanilijev ekstrakt v sirup (dokler rahlo ne potemni). Odtajano testo razvaljajte in izrežite dva kroga, ki se prilegata skledi.
Počasni kuhalnik namastite z oljem. Na dno položite plast narezanih jabolk in jih prelijte s polovico sirupa z raztopljenim oljem.
Na jabolka položite krog testa in ga rahlo pritisnite. Na vrh položite preostala jabolka in jih prelijte s sirupom. Obliko prekrijte z drugim krogom testa in ga ponovno rahlo pritisnite.
Zdaj morate le še nastaviti vaš Polaris (ali Panasonic) na program "Pečenje" za 50 minut. Dober tek!
