Metin sladoled

Osvežilen poletni sladoled. Postrezite okrašen z jagodami ali naribano čokolado.
Sladoled se izkaže za precej sladek. Če nameravate uporabiti sirup ali čokoladni preliv, priporočam, da zmanjšate količino kondenziranega mleka.
Navedena količina sestavin zadostuje za 4 porcije.

Sestavine

• 250 g smetane 33–35 %
• 150 g kondenziranega mleka
• 50 ml mleka
• 20 g mete

Recept

Meto sesekljajte.

Prelijte meto z mlekom, postavite na ogenj, zavrite, vendar ne zavrite.
Pustite stati 1 uro.

Precedite.

Smetano stepemo skupaj z metinim mlekom.

Dodajte kondenzirano mleko, dobro premešajte, dokler ne dobite gladke mase.

Vlijte v modelčke.
Postavite v zamrzovalnik za 5-6 ur.

Dober tek!