Ko si zaželite nekaj sladkega in okusnega, a nimate časa ali energije za peko torte, lahko sebe in svoje najdražje razvajate s skutino sladico z marelicami. Ta neverjetno okusna poslastica bo všeč ne le odraslim, ampak tudi otrokom, ki ne marajo domače skute.
Priprava te sladice iz skute na osnovi marelic je hitra, preprosta in enostavna. Za to sladico brez peke potrebujete sestavine, ki jih zlahka najdete doma.

Sestavine

  • domača skuta – 300 g;
  • smetana – 100 g;
  • sladkor - st.;
  • marelice – 4-5 kosov;
  • piškoti s pečenim mlekom – 200 g.

skuta-abrikosi_2

Priprava sladice

1. Preden začnete pripravljati skuto, morate pripraviti vse sestavine. Marelice temeljito operite, odstranite koščice, jih narežite na tanke rezine in piškote zmeljete v mešalniku.

skuta-abrikosi_3

skuta-abrikosi_4

Nasvet! Skuta se dobro poda k sadju in jagodičevju. To zdravo in okusno sladico iz skute lahko torej pripravite kadar koli v letu: poleti z marelicami, breskvami, malinami in jagodami, pozimi pa z bananami in kivijem.

2. Skuto in sladkor stepemo z mešalnikom, da dobimo gladko zmes. Dodajmo smetano in ponovno stepemo. Če smetane nimamo v hladilniku, jo lahko nadomestimo s kislo smetano ali jogurtom.

skuta-abrikosi_5

[attention type=yellow]Nasvet! Za bolj nežno sladico uporabite domačo skuto z visoko vsebnostjo maščob.

3. Ko so vse sestavine pripravljene, jih v plasteh razporedite v skledo (piškoti, skuta, sadje). Sladico okrasite z rezinami marelic.

skuta-abrikosi_6
4. Pripravljeno poslastico postavite v hladilnik za 30 minut.

skuta-abrikosi_1
Postrezite ohlajeno in uživajte v čarobnem okusu. Dober tek!